Набор аля Мидори с Aliexpress.com

КУПИТЬ СО СКИДКОЙ

Заказывалось это чудо отсюда , в целях экономии и ради интереса! Ибо ОЧЕНЬ хотелось этот набор, но предлагаемые цены в Российских интернет-магазинах как-то кусались. Жаба она такая. ))

Самый дешевый выбирать не стала. Как-то сомнительно. И на фотографиях продавцов наборы немного отличаются друг от друга. Я выбрала самый симпатичный)) и средний по стоимости.

Посылка шла до Санкт-Петербурга почти месяц.

Полученный набор полностью оправдал ожидания! Упаковано все было надежно. Ничего не пострадало. Даже коробка не помялась))

Все составляющие сделаны аккуратно. Никаких видимых «косяков» не заметила. Все ровно, без «заусенцев», без противного запаха. Собирается-разбирается без проблем. Прорези на разных частях соответствуют друг другу.

И даже инструкцию положили)))

Роллы делали второй раз в жизни. Так что не судите строго))

По ширине все части соответствуют стандартному листу нори, так что ничего обрезать не нужно.

Делается все довольно просто! Мы решили сделать круглый ролл. В основную прямоугольную форму вставили круглое дно. Вставляем листик нори

Укладываем немного риса

Делаем канавку таким приспособлением

В канавку укладываем,намазываем, насыпаем что хотим

Сверху кладем еще рис.

Загибаем одну сторону нори

Потом вторую. Мы первый край немного смочили водой что бы лучше склеилось

Берем прижим выбранной формы, одеваем сверху и давим вниз

Надо отметить что если делать, например сердечки или круглые роллы(как в нашем случае), то риса с верху класть побольше. Так как при прижиме верхняя часть состыковывается с нижней и ниже не опускается. Если риса маловато, то сверху просто не прижмется и получатся не совсем круглые роллы. Как у нас))

На мой взгляд такие роллы крупноваты. Для маленьких предназначена одна формочка, прямоугольная

Или возможны варианты с использование только нижней фигурной формы, а верх придавить плоским широким прижимом. Вот треугольник, например

В итоге у нас получился такой ужин:

И попытки сделать еще и запеченные роллы

В общем: набор СУПЕР! А над техникой и мастерством будем работать!))

Всем удачи! Пока!))

Набор аля Мидори с Aliexpress.com : 9 комментариев

У нас на местном канале крутят передачу, где готовят всякие вкусности, приготовление которых.. не так затратно по времени) Вот в одной из передач и засветился данный набор, сразу показался мне интересным и весьма удобным) Спасибо за подробный отзыв!

Ух ты какая вы молодчинка. По вашей ссылке и я закажу. а подскажите еще моментик,а как они резуться такие ровненьки?? это вы сами их потом спец ножом или уже в процессе они нарезаны??

Спасибо!)) Нарезается все обычным острым ножом через прорези в формочках. Только его надо водой смачивать что бы рис не прилипал! Нож лучше взять с тонким лезвием. И быстрыми пилящими движениями резать.

Ням-ням! Обожаю суши! Но вручную крутить как-то привычнее))

Шикарная вещица. Надо будет и себе такой набор заказать. А сколько он стоит?

Сейчас он немного подорожал и стоит почти 259 гривен ( у этого продавца).

Первый раз вижу такое приспособление. Впечатлило))) Скажите, так удобнее делать роллы, получается быстрее?

Довольно быстро получается. И резать так удобнее. Но я с «ковриком» не дружу пока. Для тех кто умеет — это бесполезная вещь. Ну еще детям интересно будет.))